澳門第三天旅遊-肥仔文美食－Apple生活

要回到飯店拿行李前我們到第一天在澳門看到的麵店
想要吃看看澳門有名的手工麵

以下是店家的介紹(很多文字是很港式)
仔文美食位於氹仔孫逸仙大馬路華豐閣地下。馳名水蟹粥、鮑魚雞粥、烏魚粥。我們使用傳統古法壓麵，在港澳以此方法製麵可謂絕無僅有，除了要懂得控制分量外，在壓麵的過程中，師傅還要用上很大氣力，才能控制此大竹將麵糰壓得平均，不過見佢彈吓彈吓，又覺得幾生鬼，仿似兒童遊樂場的搖搖板一樣。古法竹升壓麵夠彈牙。

我們點了鮮蝦雲吞撈麵豬拔撈麵
鮮蝦雲吞撈面的蝦子好大一尾麵條也很彈牙比台灣的好吃太多

我們經過這家麵店沒有特意看美食雜誌就看外面介紹不錯就進來了發現這家的豬扒麵也好好吃喔

在這邊終於看到港幣不補水這幾個字了
之前我要到澳門前還在猶豫到底要換澳門幣或是港幣有的網友說要港幣但是後來我看討論區上說港幣略高一點點於澳幣以前若100元港幣會退3元澳門幣現在都不補水了所以我這次是在機場換澳門幣來到澳門今天終於有看到這幾個字呵呵還蠻有親切感的

肥仔文美食(古法竹升壓麵)
馳名:各式生滾粥品及小炒,雲吞水餃
營業時間:下午5時-凌晨2時