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98.2.9星期一
早上吃過了蛋撻後 就到附近的景點再繞繞 走路消化一下熱量後 又往下一站成記粥品出發
之前我在網路上查的 都說成記粥品的店小小的 老公按著網路上查的資料找找阿找 我門已經走到店家前了 還沒發現呢 後來我瞄到了店家的招牌 哇!!真的是好小的店喔 這家店位在兩幢樓中間的小巷裡
之前看網路上介紹--拜訪成記的最佳時刻應該是一大早 不管是昨晚通宵狂歡的觀光客 還是趕著上班的澳門人 成記的粥都能讓人馬上「醒」過來
老闆見我們在外頭打量 馬上就出來招呼了 聽我們的口音 問我們是不是從台灣來的 發現我們真的來自台灣 興奮的跟我們說 他也到過台灣 對台灣印象最深刻的是台灣的7-11 他覺得很妙的是 一進入台灣的7-11店員就會喊歡迎光臨 一踏出店家 店員又會喊謝謝光臨
這位可愛的老闆就一直重覆學著7-11的店員招呼聲給我們聽
成記粥品都是店家老闆以手功三小時打出的白粥底 客人點甚麼粥,就直接將料倒入小鍋中熬煮
廣東人說,好的粥品是「粥宜稀不宜稠、味宜清不宜濃、味宜精不宜多」,成記的粥就是這般口味。
店家老闆問我們要點什麼粥 我們倆頓時不知如何決定 熱情的老闆說他煮綜合粥給我們吃好了 保證好吃的喔 好吧 我們就點這綜合粥
當熱呼呼的粥上來的時候 哇...還有我愛的油條呢

這油條阿 要放入粥內 時間不要太長就要一起和著粥吃 當吃下第一口時 我驚呼怎這樣好吃阿 也才明白這家店的生意為何這樣好

這粥的稠度 真是順口 我跟老公說 若在台灣冬天拾或是感冒的時候 我一定超想這粥


兩人都將粥都吃光光 澳門的小吃 碗下面都還會有一個盤子 端起來也比較衛生及安全

店家的老闆阿龍是從岳父手中接下店面的 我們在店家的時間內 聽到他熱情的招呼客人 細心的問老婆婆要吃什麼粥 熱情的老闆煮粥時或招呼客人後還會哼哼唱唱呢
老闆這樣可愛又敬業的精神真是令人感動 網路上的資料說他在澳門有個綽號叫做「口水佬」(廣東話形容多話之人)回到台灣我看了網路上的資料提到這點不免笑了起來 快樂生活的老闆 讓每位客人到了店家吃粥後都帶著好心情離開 我想這是成記粥品老闆的魅力 因為老闆加了很多微笑跟滿足的力量進入到粥裡了
我們與店家老闆-阿龍>
成記粥品就位在新馬路與營地大街口不遠處
營業時間:7:30-12:00
發現自助旅行的一個優點 就是有時間可以吃當地小吃 可以體會當地人的生活 今天發現澳門還真是讚耶
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