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　 　 「節分」這一天首先把家中的窗戶、門都打開，手裡拿著黃豆，一邊向外面喊著「鬼出去（在外），」一邊將一把豆子向外面撒去，然後再向屋裡撒一把豆子並大聲 喊「福進來(在內)」。分別喊二次之後，迅速將門窗關好，避免福氣的消失。以往「撒豆」只有一家之主或長男來做，現在做為日本普通家庭的節日，每人都輪番 做。過後把剩下的豆吃掉，但必須吃的數量與自己的年齡數相同。

　　每年這一天有很多政治家、落語家（類似中國相聲表演者）、演藝界、相撲等各界名人紛紛前往神社、寺院招福活動。為到場的觀眾進行撒豆。

　 　而在另一地區大阪，則是吃「卷壽司」的習俗。每年「節分」的夜晚被訂為這一年面向幸福方向的位置，一邊想著自己的願望一邊吃捲好的整個壽司。這一舉動是 意味著把福氣卷在壽司裡面，希望能健康順利地渡過這一年。但是千萬不要用刀切開吃，否則有「斷掉緣分」的禁忌。這種習慣最早起源與大阪，目前已遍步全 國。（參考：http://www.epochtimes.com/b5/7/1/25/n1602125.htm）